BANDUNG DAILY NEWS — Four Points by Sheraton Bandung kembali menyajikan inovasi bagi pencinta kopi dan penjelajah rasa. Menjelang akhir tahun, hotel yang terletak di kawasan Dago ini resmi merilis pengalaman Nitro Brew Omakase, sebuah perjalanan kuliner yang memadukan kreativitas nitro coffee dengan hidangan kecil bercita rasa unik.
Program ini digelar di The Late Checkout Cafe & Ristorante mulai 22 November hingga 28 Desember 2025, setiap Jumat, Sabtu, dan Minggu. Dengan kapasitas hanya empat orang per sesi, tamu diajak menikmati suasana yang lebih intim dan personal, serta dapat berdialog langsung mengenai cerita di balik tiap sajian.
General Manager Four Points by Sheraton Bandung, Emi Rusmiati, mengatakan bahwa konsep ini dirancang untuk memperkuat karakter hotel sebagai pionir pengalaman nitro coffee di Bandung.
“Program terbatas ini merupakan kolaborasi spesial dengan Nitro Ventura, artisan lokal yang dikenal dengan kreasi premium nitro coffee, sekaligus memperkuat signature brand Four Points, yaitu Nitro Brews,” ujarnya.
Nitro Brew Omakase sendiri merupakan hasil kolaborasi dengan Nitro Ventura, yang dikenal luas atas eksplorasi rasa dan teknik penyajian nitro coffee yang artistik. Melalui pengalaman ini, tamu akan dibawa menyusuri narasi rasa yang tersusun dalam beberapa menu unggulan.
Di antara sajian yang mencuri perhatian adalah Strawberry Dirty Latte, racikan susu stroberi dengan espresso berinfus stroberi; Earth Whisper dengan sentuhan cokelat, moss, dan jamur manis; serta Tropical Zen, perpaduan sparkling matcha, lemon, dan mangga.
Ada pula Flame of Java, menu bernuansa Sunda yang menghadirkan gepuk, nasi liwet, dan sambal. Tidak ketinggalan Champagne Supernova, cold brew arabika yang dikombinasikan dengan stroberi dan blackcurrant, serta Lotek Reimagined, interpretasi modern dari kuliner Nusantara.
“Setiap menu memiliki cerita, inspirasi budaya, dan sentuhan modern yang khas,” lanjut Emi.
Ia menegaskan bahwa pengalaman ini dirancang sebagai bentuk artistik dari cara menikmati kopi, bukan sekadar mencicipi minuman.
Nitro Brew Omakase dibanderol Rp138.000++ per orang, dan karena kuotanya sangat terbatas, tamu diwajibkan melakukan reservasi lebih dulu.
Pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp 0857-5925-9655, telepon 022 8733 0330, atau Instagram @fourpointsbandung.***