BANDUNG DAILY NEWS – Ada yang baru dan menggoda selera di jantung Kota Bandung. de Braga by ARTOTEL memperkenalkan menu spesial bertajuk “Obrolan Berbuntut Makan”, yang menyajikan beragam olahan buntut dengan sentuhan rempah khas Indonesia, dalam suasana heritage yang hangat dan penuh cerita.

Empat menu buntut ditawarkan, masing-masing dengan cita rasa unik yang menggambarkan kekayaan rasa Nusantara. Mulai dari Buntut Bakar Balado yang pedas beraroma asap, Nasi Goreng Buntut Cabe Hijau yang segar dan gurih, Buntut Bakar Kecap yang manis dan lembut, hingga Buntut Goreng yang renyah di luar dan empuk di dalam. Semua menu ini diracik untuk menghadirkan pengalaman makan yang tak hanya nikmat, tapi juga menghangatkan suasana.

Reza Farhan, General Manager de Braga by ARTOTEL, menjelaskan bahwa menu ini dirancang bukan hanya untuk mengenyangkan, tapi juga membangun momen. “Kami ingin para tamu bisa merasakan kehangatan, kelezatan, dan nilai-nilai lokal dalam satu sajian,” ujarnya.

Uniknya, seluruh bahan utama dalam menu ini berasal dari peternak UMKM lokal dan diproses menggunakan rempah-rempah organik. Proses memasaknya pun memperhatikan keberlanjutan—menggunakan minyak sawit sehat dan gas CNG yang ramah lingkungan.

Namun yang membuat pengalaman makan di sini semakin spesial adalah suasananya. Terletak di bangunan bergaya kolonial-modern yang ikonik di Jalan Braga, restoran de Braga by ARTOTEL menawarkan atmosfer hangat yang cocok untuk berbagi cerita bersama teman, keluarga, atau rekan kerja. Lampu temaram, musik lembut, dan hiruk-pikuk khas Braga menambah kesan hangat yang sulit dilupakan.

Menu “Obrolan Berbuntut Makan” kini sudah bisa dinikmati di de Braga by ARTOTEL. Bagi kamu yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati olahan buntut sambil menikmati suasana heritage Bandung, tempat ini bisa jadi pilihan yang pas.

Untuk informasi dan reservasi, kamu bisa langsung datang ke de Braga by ARTOTEL di Jalan Braga No. 10, Bandung, atau hubungi 0813 2143 5943.